30 Brot und Gebäck mit Ölsaaten-Mehlen
Es gibt freie Plätze, Sie können sich hier online verbindlich anmelden.
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Kehlbergstraße 35
8054 Graz
Tel: +43 316 28 36 55
Seminargebühr für junge Erwachsene bis 24 Jahre: € 48,00
Sie enthalten Eiweiß, Ballast- und Mineralstoffe, sowie ungesättigte Fettsäuren und jede Menge Vitamine: die Rede ist von Ölsaaten, wie Kürbiskerne, Hanf- oder Leinsamen. In unserem Kurs lernen Sie die Einsatzmöglichkeiten dieser wertvollen Mehle kennen und stellen neben klassischem Kastenbrot auch süßes und pikantes Kleingebäck her.
Mitzubringen: Stofftasche für Kostproben, Indoor-Schuhe
Referentin: Mag.a Anita Winkler, Brotbotschafterin
Treffpunkt: Rezeption
